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저탄수 식단

다이어트 컵누들 요리 레시피 찜닭, 마라샹궈, 투움바

다이어트되는 컵누들 요리 레시피 3가지를 요약정리

 

컵누들 찜닭 (1인분) - 컵누들 매콤찜닭 준비

1. 올리브오일을 팬에 두르고 편마늘을 넣고 볶아서 마늘기름을 내주고 양파도 썰어서 넣고 볶아준다.

 

2. 닭가슴살 또는 닭안심살과 굴소스 1큰술 넣고 볶는다. (누린내에 민감할 시 끓는 물에 미림 2큰술을 넣고 닭을 가볍게 삶아주세요)

 

3. 컵누들 수프를 넣고 컵누들 선까지 끓는 물을 맞춰서 넣어주고 쫄여준다.

 

4. 모차렐라 치즈를 넣고 뚜껑을 덮어 잔열에 녹여준다.

마라샹궈 (1인분) - 컵누들 매콤한 맛 준비

 

1. 하이디라오 마라훠궈소스를 3큰술, 다진 마늘을 넣고 랩을 씌어서 전자레인지에 2분 돌려서 기름을 내준다.

 

2. 먹고 싶은 야채(배추, 양파, 양배추, 숙주 등등)와 우삼겹을 넣고 굴소스 1큰술, 간장 1큰술 넣고 볶아준다.

 

3. 어느 정도 익으면 목이버섯 또는 팽이버섯, 두부면도 넣고 볶아준다.

 

4. 뜨거운 물에 불린 면과 수프를 넣어준다.

 

5. 마무리 마라소스를 넣고 불을 끄고 잔열에 볶아주면 마라 기름도 안 튀고 냄새도 덜 배긴다. 

 

투움바 (1인분) - 컵누들 로제맛 준비

 

1. 올리브유를 팬에 두르고 마늘과 양파를 볶아 기름을 내준다.

 

2. 컵누들 끓는 물선까지 우유를 부어 넣고, 고춧가루 또는 청양고추  1개 넣어준다.

 

3. 새우나 베이컨을 넣어준다.

 

4. 면과 수프를 넣고 졸이다가 체다치즈 1장을 넣고 잔열에 볶아준다. 

 

 

다이어트 실전 후기

 실제 후기 점심, 저녁 2끼를 컵누들 찜닭으로 먹었는데 하루 만에 800g 정도 감량했다. (저녁은 6시 이전까지 식사)

 

컵누들만 먹어도 저탄수가 되기 때문에 컵누들 일주일 먹는 다이어트 후기들도 있고, 컵누들에 닭가슴살이나 반숙란 2개 정도 넣어서 같이 먹어주면 다음날 살이 빠져있다. 그러니 다이어트 중에 입 터졌을 때 컵누들로 막아주면 어느 정도 진화될 것이다. 

 

필자는 저탄수 식단을 추구하기때문에 나트륨섭취를 위한 국물 요리를 좋아한다. 그래서 다이어트 시 컵누들의 국물까지 마셔도 괜찮으니

걱정안하셔도 된다. 저탄수 기준은 한끼 밥 50g  대략 공깃밥 3분의 1정도.

 

(저탄수를 하면 나트륨을 머금고 있는 탄수화물이 체내에 부족하기때문에 소금물을 마셔줘야한다. 안그러면 현기증 남)